虱目魚
『去刺虱目魚肚』介紹1. 定義:『去刺虱目魚肚』是經過專業處理的高品質水產製品，保留了虱目魚的鮮嫩肚肉，並去除其中的魚刺，使其更適合各種料理。2. 製作過程:選魚: 嚴格選擇新鮮虱目魚，確保肚肉的品質⋯
NT$90
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『整尾去刺虱目魚』產品介紹1. 定義:『整尾去刺虱目魚』是一種經過精細處理的水產品，保留了虱目魚完整的魚尾，同時移除了內部的刺，為消費者提供更方便、更美味的烹飪體驗。2. 處理過程:選魚: 我們只選用⋯
NT$180
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『虱目魚丸』產品介紹1. 定義:『虱目魚丸』是由高品質的虱目魚肉經過特殊加工製成的水產美食。其滑嫩的口感結合了虱目魚的獨特鮮味，成為料理中的佳品。2. 製作過程:選魚: 嚴選新鮮的虱目魚，確保魚肉的質⋯
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虱目魚柳介紹1. 定義:虱目魚柳是從新鮮的虱目魚身上切割出的魚肉部分，不含骨頭和皮。它具有光滑、嫩滑的質地，且保存了虱目魚的原始香甜風味。2. 製作過程:選魚: 嚴選新鮮、肉質飽滿的虱目魚作為原材料。⋯
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虱目魚皮介紹定義:虱目魚皮是從新鮮虱目魚上精心切除的部分，不僅保存了虱目魚的營養價值，還因其獨特的彈性和口感而被廣泛應用於各種料理中。製作過程:選擇: 精選品質優良的虱目魚，以確保皮質彈性和新鮮度。剝⋯
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◎產地來自台南學甲區與將軍區的虱目魚故鄉。◎產地新鮮直送，採生態養殖，無重金屬及藥物殘留，肉質鮮美，新鮮虱目魚肚來自專業加工廠去刺。◎將虱目魚多刺問題採特殊人工方式將其刺去除。◎虱目魚含有豐富蛋白質、⋯
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虱目魚鬆介紹定義:虱目魚鬆是一種經由乾燥和烘烤虱目魚肉製成的水產加工品。它保留了虱目魚的原始風味，且具有酥脆的口感。由於其便於保存和攜帶的特性，它在許多家庭和食品市場上都受到歡迎。製作過程:選材: 選⋯
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NT$149
