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『午仔魚』介紹1. 定義:午仔魚,又稱為藍色鮭魚,是在亞洲地區廣受歡迎的一種小型魚。由於它的體型細小,往往可以整尾烹煮,帶來鮮嫩的口感與淡雅的香味。2. 製作過程:清潔: 首先進行清洗,去除魚的內臟和⋯
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