剝皮辣椒丸介紹1. 定義:剝皮辣椒丸是結合虱目魚的鮮美與特製剝皮辣椒所創造出的獨特水產美食。這款魚丸不僅保留了虱目魚的滑嫩口感,還融合了剝皮辣椒的香氣與辣味,為愛好者帶來一種別樹一幟的味蕾體驗。2. ⋯
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花枝丸介紹1. 定義:花枝丸是一款經典的水產食品,主要以新鮮的花枝肉製成。它具有鮮嫩的口感和獨特的花枝風味,深受大眾喜愛。2. 製作過程:選材: 只選用最新鮮、最優質的花枝作為主要原料。處理: 花枝經⋯
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1.採用海埔大花枝製成漿體,並加入新鮮花枝塊2.每一口都能品嘗到花枝鮮甜的美味
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花枝滑介紹定義:花枝滑是經過精細研磨和加工的花枝肉所製成的半固體產品。它完整保留了花枝的原始風味,同時擁有光滑的質地和多功能的用途。製作過程:選擇: 首先選擇新鮮的花枝,確保產品的品質。初步加工: 花⋯
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花枝蝦滑介紹1. 定義:花枝蝦滑是一種特色的水產加工品,結合了花枝與蝦的鮮美。透過精心的製程,將兩者的肉質與風味完美地結合在一起,創造出一款口感滑順、味道鮮甜的海鮮滑。2. 製作過程:選材: 嚴選新鮮⋯
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『虱目魚丸』產品介紹1. 定義:『虱目魚丸』是由高品質的虱目魚肉經過特殊加工製成的水產美食。其滑嫩的口感結合了虱目魚的獨特鮮味,成為料理中的佳品。2. 製作過程:選魚: 嚴選新鮮的虱目魚,確保魚肉的質⋯
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1.採用虱目魚肉製成,加入新鮮洋蔥碎增添豐富口感2.口感鮮甜,含營養價值,美味又健康
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虱目魚滑介紹定義:虱目魚滑是透過將虱目魚肉進行細緻研磨和調製而成的半固體產品。它保留了虱目魚的原始風味,同時具有滑潤的口感和多功能的用途。製作過程:選材: 首先選擇新鮮的虱目魚,確保魚肉的品質。初步加⋯
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